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[转帖] 【原创】茉莉私房菜【香肠炖蛋】

北京的茉莉该用户已被删除

1楼大中小发表于 2011-1-3 23:38 只看该作者

【原创】茉莉私房菜【香肠炖蛋】

3个白胖鸡蛋

广式香肠和虾皮。

所需的鸡蛋香肠虾皮香葱。

鸡蛋打散。

把切成末的香肠和虾皮放进蛋液里。

放入盐，再搅拌一会，放上适量清水，盖上保鲜膜，上锅大火蒸25分钟。

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出锅啦，开吃。o(∩_∩)o...

[ 本帖最后由北京的茉莉于 2011-1-3 23:53 编辑 ]

本帖最近评分记录

白领姐夫金币 +10 黑皮牛叶儿^^下回给你带点莞式香肠哦~ 2011-1-4 09:18
白领姐夫原创 +1 黑皮牛叶儿^^下回给你带点莞式香肠哦~ 2011-1-4 09:18

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2楼大中小发表于 2011-1-4 00:06 只看该作者

虾皮我们这里应该很难买耶，其他材料简单，而且做法也很简单

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天神凰翔

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3楼大中小发表于 2011-1-4 07:20 只看该作者

那几个鸡蛋上居然还有编号，话说这其实就是香肠鸡蛋糕吧。

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碧龍

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4楼大中小发表于 2011-1-4 09:58 只看该作者

哪條腸腸好像叫焟腸喔~~~~這個菜很易做,有時間試試看

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95666 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2011-1-4 10:13 只看该作者 0 看上去和肉末蛋羹差不多，有空的时候亲自下厨试一试。
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6300963 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2011-1-4 13:14 只看该作者 0 这个不是腊肠么。看这种做法有点象我们这里的蒸鸡蛋糕只是多加了腊肠今天晚上我也买点肠加里一起弄试试
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77214 该用户已被删除	7楼大中小发表于 2011-1-4 13:48 只看该作者 0 我自己做过很好吃我用的是王中王呵呵
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shootstar

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8楼大中小发表于 2011-1-4 14:00 只看该作者

没想到腊肠还有这种做法，我们这都是拿来炒菜用的，一般炒甜豆子很好吃的

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81560302

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9楼大中小发表于 2011-1-4 14:46 只看该作者

大姐那个叫广式腊肠，不叫香肠。晕.分清楚啊。不过我做的都是煎的很好吃的你试一下啊。

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sexpang2010

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10楼 大中小发表于 2011-1-4 16:09 只看该作者

楼主的鸡蛋上面印的是生产日期吗？我们这的都没有的啊。

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