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[转帖] 【原创】茉莉私房菜【香肠炖蛋】

nmmd1324

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101楼 大中小发表于 2011-1-19 01:23 只看该作者

简单又美味的一道菜，我嘴馋的时候也是做着东东来解馋的。

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chibaolejiushui

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102楼 大中小发表于 2011-1-19 03:20 只看该作者

虽然炖蛋是最简单的，但是跟蛋炒饭一样相当难啊。炖蛋需要掌握很准确火候，时间久了容易老跟空洞，时间短了就容易生。看最后一张成品图相当不错啊，很完美~

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我是李刚哈

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103楼 大中小发表于 2011-1-19 12:43 只看该作者

蒸蛋吃过很多啦，不过放香肠还没试过，明儿也试试看。

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振翅该用户已被删除	104楼大中小发表于 2011-1-19 15:46 只看该作者 0 做这个菜一定要用腊肠，绝对不能用超市买的火腿肠，我试过，味道差了很多，腊肠的腊味可以进到鸡蛋里面，吃起来口感相当不错
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loveqinbao1990

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105楼 大中小发表于 2011-1-21 02:41 只看该作者

诶。没试过这样做蒸蛋的。哪天我试试去。

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xiakexing123

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106楼 大中小发表于 2011-1-22 18:20 只看该作者

香肠炖蛋，不过我觉得应该是把茶叶蛋切成两半，放到香肠里炖更好

[ 本帖最后由 xiakexing123 于 2011-1-22 18:22 编辑 ]

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jy02186569

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107楼 大中小发表于 2011-1-25 04:09 只看该作者

这个香肠应该是甜的吧?这样做感觉很新鲜诶~

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cc883338980905 该用户已被删除	108楼大中小发表于 2011-1-25 18:13 只看该作者 0 这种做法很简单貌似，简单方便适合上班族，省时间啊！
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13764226881

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109楼 大中小发表于 2011-1-25 18:17 只看该作者

鸡蛋上有编号的鸡蛋价钱十分的高啊，营养也很高啊

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xx151295918

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110楼 大中小发表于 2011-1-26 10:53 只看该作者

额！香肠放到蛋里从来没有听说过！长见识了！应该是北方菜吧？特色和南方的不同诶

[ 本帖最后由 xx151295918 于 2011-1-26 16:04 编辑 ]

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