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[转帖] 【原创】茉莉私房菜【干锅娃娃菜】

justfuckbb 该用户已被删除	41楼大中小发表于 2010-12-17 13:59 只看该作者 0 今天晚上就做着试一试，哈哈，瞧的我流口水啊。
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gzfczmzm

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42楼 大中小发表于 2010-12-17 15:03 只看该作者

我喜欢吃的干锅系列啊，香辣够劲，娃娃菜也很过瘾

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luong

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43楼 大中小发表于 2010-12-17 16:31 只看该作者

非常不错的样子，一看就有食欲,啊不过会不会很辣.

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lijing5562

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44楼 大中小发表于 2010-12-17 16:50 只看该作者

刚开始看的时候还不知道娃娃菜是什么，看了图片才知道娃娃菜其实就是大白菜啊，大白菜我们这儿很多的，我也按茉莉说的方法做一个干锅娃娃菜，尝尝怎么样

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色中色俱乐部

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45楼 大中小发表于 2010-12-17 16:56 只看该作者

五花肉最好要干煸得有点焦黄味道最好。当然有猪油炒最香了。

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dhl_123

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46楼 大中小发表于 2010-12-17 22:03 只看该作者

看起来做法不难，在餐馆经常点着吃，以后终于能自己试着做了，谢谢楼主

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m4ak002

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47楼 大中小发表于 2010-12-17 23:15 只看该作者

这个娃娃菜，看起来很像回锅肉的，我上班吃的外卖，回锅肉就是这么烧的，白菜，肉片，还有其他的

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ynwt221

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48楼 大中小发表于 2010-12-18 01:16 只看该作者

给点建议，娃娃菜焯过水之后，纵向撕开那些比较大的，别切段。这样既保留了她的口感，又不会入口后太尴尬。

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htyb 该用户已被删除	49楼大中小发表于 2010-12-19 11:31 只看该作者 0 菜的样子很好看，不过会不会很辣，怕上火，支持。
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lakerdd

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50楼 大中小发表于 2010-12-19 11:38 只看该作者

娃娃菜的营养价值没有大白菜的高，下回建议选择大的

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