[转帖] 鸡蛋煎饼(5P)

xiaoren13214

LEVEL 0

积分: -1
金币: 200 枚
威望: -1 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2010-10-3
最后登录: 2023-4-25

51楼 大中小发表于 2011-1-22 22:57 只看该作者

鸡蛋饼卷上土豆丝青椒丝豆腐丝再来点咸菜丝味道棒极了

TOP

losefat 该用户已被删除	52楼大中小发表于 2011-1-22 23:51 只看该作者 0 这个我做过，楼主的介绍方法没错，不过要是在鸡蛋煎饼里放一点切碎的蔬菜，味道会更加好点
	TOP

DONGDAWEIHHH

LEVEL 4

Rank: 3 Rank: 3

积分: 29
金币: 1451 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2008-12-28
最后登录: 2023-6-12

53楼 大中小发表于 2011-1-23 00:43 只看该作者

做法比较简单，但是最好还是少放两个鸡蛋，吃多了不好，再放一些葱味道就更鲜美了

TOP

cectqqq

LEVEL 0

积分: -10
金币: 252 枚
威望: -3 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2008-12-31
最后登录: 2022-12-13

54楼 大中小发表于 2011-1-23 00:56 只看该作者

这是我会做的为数不多的菜，还有楼主用平底锅比较好，电饼铛也很好，这个大锅真实见手艺啊。

TOP

mike0704 该用户已被删除	55楼大中小发表于 2011-1-23 05:26 只看该作者 0 我小的时候奶奶总是在我饿的时候做这个给我吃，好想呀。自己明天买个平底锅尝试一下，不过我觉得应在面粉中加点盐更有味道的。
	TOP

hm820105

LEVEL 7

Rank: 6 Rank: 6

积分: 83
金币: 4369 枚
威望: -1 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2007-11-17
最后登录: 2019-2-16

56楼 大中小发表于 2011-1-23 06:34 只看该作者

如果再加点葱花和盐就更好吃了，面糊里少加点油，能让煎饼更软。

TOP

qwe_qwe_qwe

LEVEL 2

Rank: 1

积分: 6
金币: 310 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2009-9-3
最后登录: 2024-12-28

57楼 大中小发表于 2011-1-23 08:44 只看该作者

看着就好吃，楼主这可是要比路边卖的那些好吃多了

TOP

hao54119 该用户已被删除	58楼大中小发表于 2011-1-23 18:35 只看该作者 0 像街上做的煎饼大果子啊，呵呵，再刷点辣酱什么的，更好了
	TOP

chuhu

LEVEL 1

积分: 2
金币: 121 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2006-12-18
最后登录: 2025-2-8

59楼 大中小发表于 2011-1-23 19:48 只看该作者

火再大一点，可能会好吃一点。不过这个东西做的老了也不好吃，要控制火候。

TOP

wenxinse

LEVEL 1

积分: 4
金币: 176 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2009-7-13
最后登录: 2012-5-13

60楼 大中小发表于 2011-1-23 19:53 只看该作者

好像就是鸡蛋摊饼一样，做起来比较简单，吃起来也不错，早晨可以做，比较省时间

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

195 1 ...‹‹4 567 8 9 10 11 12 13 ››... 20