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[转帖] 【原创】茉莉私房菜【红烧翅尖】

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翅尖不好吃,都是骨头,还有一点点皮,吃得费力,但是做法挺新颖,第一次看到,不知道用这样的方法烧翅中,会怎么样呢

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很家常的一道菜色,不過覺得如果先將尖煎金黃了再炸,應該味道更好!

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用到豆瓣了,应该还是会有点咸,我做的话只会用酱油那些洋葱和杭椒都不用,就直接红烧那样会好吃很多,有时候杭椒有点拖味道,放了反而不好吃。呵呵个人意见!

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好吃看看都有胃口。过年时就可以学着做一下,肯定受欢迎。这道菜做干香一点,做成零食也可以的。

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鸡翅是蛮好吃的,下次买点来跟楼主介绍的一样来烧烧看。

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辣椒少点不过鸡肉可不少呀实惠

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做出来的感觉还不错啊,不过没有之作方法,可惜了啊

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鸡翅中,我独爱翅尖,但是做的时候我都是油炸的,楼主炒的貌似也很好吃

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汗。。。。。。。我一开始看到的是尖翅 以为是鱼翅
不过LZ说真的 你都加了生抽还加什么盐呢 都已经够味道了

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家乐福五孔桥店吗?我也经常在那里,如果有幸去你家做客,我肯定来个一扫光;

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