[转帖] 妈妈私房菜--糖醋拔丝排骨[6P]

xqs261

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51楼 大中小发表于 2010-12-12 22:28 只看该作者

一看就是糖醋排骨，这道菜应该很好吃的，我非常喜欢。

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DONGDAWEIHHH

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52楼 大中小发表于 2010-12-12 22:33 只看该作者

看着放油太多了，黑乎乎的，一点食欲都没有

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mcl12002130

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53楼 大中小发表于 2010-12-12 22:43 只看该作者

我还是第一次知道排骨还可以拔丝做，那样的味道怎么样我不知道，不过我觉得不好吃，先做做试试吧

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f00fish 该用户已被删除	54楼大中小发表于 2010-12-12 23:51 只看该作者 0 曾经无数的向往啊~很有家乡的味道！口水都出来了！杂办啊！
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nmsgdsb

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55楼 大中小发表于 2010-12-13 00:19 只看该作者

这道菜应该很好吃的，但是楼主是不是少了程序？既然是拔丝排骨那么怎么拔丝？是不是将调好的汁最后倒入锅内？

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zhaogen

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56楼 大中小发表于 2010-12-13 01:12 只看该作者

看了直流口水，明天也买些排骨试下。用小火收汁也许可以拔丝吧?

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byyx002 该用户已被删除	57楼大中小发表于 2010-12-13 03:24 只看该作者 0 这位美女就是妈妈么？糖醋排骨，恩，不错，哎，我曾经把糖醋排骨烧成了烟熏排骨了，呵呵，那个烟啊，不知道的都以为着火了，悲哀
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3760015 该用户已被删除	58楼大中小发表于 2010-12-13 04:05 只看该作者 0 你这个有拔丝么？怎么觉得看不出来呢？糖醋倒是没错- -！
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1042937794 该用户已被删除	59楼大中小发表于 2010-12-13 04:29 只看该作者 0 饿了哎。。。大学生活，食堂的饭菜真不是人吃的，怀念那些可口的饭菜
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cmft

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60楼 大中小发表于 2010-12-13 09:54 只看该作者

拔丝香蕉就经常吃，排骨的话，能拔出丝么，毕竟是肉类，拔丝讲究快火，你做排骨做快了里面可熟不了

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饿了