[转帖] 好看又好吃-----红烧牛肉[16P]

mircoheart

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31楼 大中小发表于 2012-4-4 23:08 只看该作者

郫县豆瓣酱，几乎川菜中都会提到，很有名吗？对川菜不了解，不过湘菜中的做法也差不多。

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abctx123

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32楼 大中小发表于 2012-4-5 00:46 只看该作者

色香味俱佳，看着就很有食欲,很好的一道菜

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yu=yu

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33楼 大中小发表于 2012-4-5 08:18 只看该作者

貌似加不加酒和牛肉烂不烂.没有关系吧?炖的时间长点就烂了吧!我感觉白酒应该在炒牛肉的时候放白酒.比较好

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gning000

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34楼 大中小发表于 2012-4-5 22:03 只看该作者

红烧牛肉其实看着简单，做的时候挺不容易的，做过都不好咬……

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