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标题: [转帖] 京城海鲜火锅天外天西客站店[26P] [打印本页]

作者: wwj66 时间: 2011-11-26 01:23 标题: 京城海鲜火锅天外天西客站店[26P]

　　京城实实在在的进入了寒冬，天再冷，也挡不住咱吃的脚步，而火锅是最佳的选择。邀三五好友围坐在火炉旁，在热气腾腾的汤锅里涮着美味，喝点小酒，任窗外风吹雪飘，我只管大吃大嚼，除了满足还是满足。火锅的种类较多，现时最流行的除了川味火锅、菌类火锅外，还有一种海鲜火锅，今天咱说的就是京城海鲜火锅——鸿运天外天火锅烧烤海鲜城。

　　人均消费：50元

　　地址：海淀区北锋窝路102号

　　菜系：家常菜火锅烧烤

　　适合用途：商务宴请生日聚会友人聚餐情侣约会家人团聚公司聚会小资一族学生聚餐

天外天西客站店

三亚海鲜火锅

　　京城里有个无人不知无人不晓的名字，他有十八家连锁店，遍布京城各地，菜品齐全，口味上乘，价格实惠，贴近老百姓，这就是“天外天”，位于西客站的鸿运天外天火锅烧烤海鲜城是天外天集团的第七家分店。这里分为上下两层，一层仍以各类家常炒菜，烤鸭为主，还有胶东海鲜特价贝类，环境很中式古典，摆设典雅大气，是婚宴的理想选择。

一楼大厅古典气派

可同时容纳400人就餐

一楼大厅一隅

一楼包间

一楼包间

　　二层是火锅和烧烤区。相对于一楼的传统中式装修，这一层就显得格外时尚规整。海鲜池里，各种长像奇怪的深海大鱼自在的游来游去，大厅宽敞明亮，几株结了果实的“椰子树”随意点缀在厅内，在幽幽的蓝色灯光映衬下，恍惚置身于海南某处海滨沙滩一般。

二楼主打海鲜火锅

二楼包间区

包间内部，墙上粘的贝壳添了不少情趣。

二楼烧烤区

　　天外天的这家分店主营海鲜火锅，选用原料是从海南空运而来的深海大鱼及各类海鲜，如大石斑、大鲈鱼、海甘鱼、青衣鱼、菜曼鱼等，都有很高的营养价值，绿色无污染，专聘海南名厨料理，质量绝对上乘。蘸的小料是海南特色小料，底汤滋补养身。这里有十多种金牌滋补汤底可供选择：

　　清汤锅底（西红柿、葱、姜）　　

　　上汤汤底（淮山、枸杞）　　　　

　　招牌金汤汤底（南瓜茸）

　　西红柿薯仔汤底（番茄、薯仔）

　　鸳鸯汤底

　　川式麻辣汤底

　　鲜茄玫瑰汤底（鲜番茄、食用玫瑰）

　　招牌浓汤汤底（棒骨、白萝卜、胡萝卜、玉米）

　　瑶柱鸡粥汤底（瑶柱、粥）

　　花雕醉鸡汤底（三黄鸡、花雕酒、枸杞、淮山）

　　鲜菌养颜汤底（羊肚菌、松茸菌、杏鲍菇、蘑菇）

　　老鸭汤底（老鸭一只、萝卜）

　　番茄牛尾汤底（牛尾、番茄）

　　泰式酸辣海鲜汤底（金针菇、海鲜及各种海鲜）

　　野山菌甲鱼汤底（野生甲鱼、杏鲍菇、草菇、茶树菇）

　　鲜人参水鸭虫草汤底（水鸭一只、虫草、长白山鲜人参）

海南特色小料

　　普通火锅通常先涮牛羊肉，吃海鲜火锅时，最好先涮大鱼，以免肉的膻味儿将鱼的鲜味儿盖掉。

大红鱼（半条）：肉质鲜美无比，滑嫩适口，基本无刺。

海鲈鱼（半条）：这种鱼肉就结实的多，不似大红鱼那般滑嫩，却有种筋道撮实的感觉。

　　滑类四拼：分别是手打牛肉滑、手打鲜虾菠菜滑、手打鲜虾油菜滑、手打鲜虾金瓜滑。这个做的相当棒，嚼在嘴里很Q的感觉，虽没有要弹出来那么夸张，还是很有嚼劲儿，而且很新鲜。

清远三黄鸡：这种鸡肉质嫩滑，皮脆骨软，脂肪丰满和味道鲜美，涮火锅之必点。

　　野生竹荪网：竹荪名列“四珍”之首，素有“雪裙仙子””、“菌中皇后”之称，含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效，还可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力，非常适合现在感冒多发季节食用。

顶级霜降和牛

精选羊腹肉

北方拉面片

　　除海鲜火锅外，餐厅还特别推出日式烧烤、碳烤海鲜，味美，价格又实惠。

贝类烧烤

　　更多家常菜品欣赏：

金牌烤鸭

菜汁蒸巴鱼

古法大黄鱼

紫苏辣椒炒肉碎

作者: tt77tt77 时间: 2011-11-26 05:28

谢谢啦，介绍的很详实，呵呵，有两次匆匆忙忙地路过西客站，竟然错过这般美食圣地，下次一定补上

作者: 天邊的小猩猩 时间: 2011-11-26 05:50

这店的味道不错，感觉消费也可以接受。

作者: ljmtxy 时间: 2011-11-26 09:07

看着还不错自重曝光了地沟油更食品安全问题后就不太敢在外面吃饭了

作者: chaojicainiao1 时间: 2011-11-26 09:44

没有什么特点，而且比较杂，烤鸭，涮锅，一般一般

作者: longraa 时间: 2011-11-26 10:19

美食啊要..先看看..有机会去吃吃..呵呵...

作者: munawulang 时间: 2011-11-27 02:35

果然高手，菜式简单易做，只有高手才能创造出来的菜，谢谢楼主，:

作者: pfqs 时间: 2011-11-27 12:33

真是奢华啊，不知道进去吃顿饭要多少钱呢，偶系穷鬼

作者: yoh520txf 时间: 2011-11-27 16:51

50元能吃到这么好的火锅，真的很划算了，现在物价涨的太厉害，100块钱根本吃不到什么的

作者: 五岳散人 时间: 2011-11-27 17:04

冬季到了，又是火锅热销的时节，周末都爆满呀，都得提前预约。

作者: color_xyz 时间: 2011-11-27 17:38

受不了了，下次到北京出差时一定要去尝尝，以前扶持过二次那吃的就没楼主介绍的好，还让我一直认为北方人不会吃。

作者: 桃花见龙卸甲 时间: 2011-11-27 19:22

看起来真的挺不错好诱人啊还没晚饭还在加班

饿呀

作者: cs_boss 时间: 2011-11-27 19:23

北京是个不错的城市.不愧是我们的首都.我爱北京.

作者: lixiang 时间: 2011-11-27 20:13

还行吧，只是海鲜的东西一定要新鲜才好吃，看上去这些鱼都是冰鲜的

作者: supersexin 时间: 2011-11-28 10:41

才做的很用心，有很多传统的也有些创新菜式，看上去就诱人食欲

作者: gq2005 时间: 2011-11-28 10:53

去和朋友吃过一次，这店的味道不错，环境也很好。

作者: cxlwlf 时间: 2011-11-28 10:59

呵呵，西客站店的火锅。看着挺好，就是不知道实惠不。

作者: yuyujkljkl 时间: 2011-11-28 13:22

哇，装修的真豪华，只是楼主怎么也把这些贴出来了呢？感觉有点做广告的嫌疑哦。
另外，这些菜很精致，只是好吃不好吃，还是两说呢。

作者: 天朝大逃亡 时间: 2011-11-28 13:25

一看到美食就想吃嘿嘿

作者: lee163 时间: 2011-11-28 13:38

就不知道在京城这个贝类新不新鲜了，可以尝试一下。

作者: aabbaa139139 时间: 2011-11-29 19:37

冬季吃火锅是最佳的选择，朋友聚餐吃火锅，热热闹闹。。。

作者: akm-74 时间: 2011-11-29 22:11

火锅现在真的不敢吃了，万恶的的地沟油啊。唉

作者: huanghecctv 时间: 2011-11-29 22:31

一楼很宝贵，二楼较清幽，适合海鲜的氛围。以前不太喜欢吃火锅的，后来慢慢地也适应吃了一些，个人感觉还是肉类、蔬菜类较好，适合国人口味

作者: yjy00000 时间: 2011-11-29 22:46

美食精品。价格公道。好想吃火锅啊。。。

作者: zhuisuis 时间: 2011-11-29 23:57

看起来不错，改天去试试看味道怎么样

作者: yamahaboy 时间: 2011-11-30 02:55

这地我吃过烤鸭不错的，比那全什么的好吃多了！不油腻！

作者: oner1119 时间: 2011-11-30 08:03

很明亮開放的空間
餐點很精緻
整點裝簧不複雜
感覺是輕鬆用餐的好地方
早上超有名的名氣
果然實至名歸

作者: 123123 时间: 2011-11-30 10:37

美食啊要..先看看..有机会去吃吃..呵呵...

作者: mjgiggs2 时间: 2011-11-30 10:46

冬天到了，吃火锅的人也多了，人均50不贵，可以尝试一下

作者: swg48160597 时间: 2011-11-30 11:29

好地方下次去看看好不好吃

作者: 泡沫式 时间: 2011-11-30 12:06

去过这家店，服务和装潢都很不错，吃一般的菜色也很实惠

作者: tonyfeng5843 时间: 2011-11-30 12:07 标题: 介绍很详实

介绍很详实
很划算有机会去吃吃谢谢啦

作者: bbsking044152 时间: 2011-11-30 13:00

这算广告么，路过的话肯定去尝尝。

作者: d70999 时间: 2011-11-30 23:47

打算过几天去北京一次，想找好吃的地方。想去全聚德，楼主推荐这个看着很好，如果有机会去一下，在北京还有什么好吃的，那个卤煮什么地方的最好？

作者: roselia 时间: 2011-12-1 00:09

之前在京城出差时居然每去过这家店下星期出差时一定要去尝尝拉上35知己

作者: roman22 时间: 2011-12-1 16:40

介绍的很详细，饭店的档次也很高，就是不知人均50的消费少不少。

作者: hhj1151 时间: 2011-12-1 18:11

人均50元消费的地方，看上去还是不错的。有机会去试吃。

作者: lt桂马 时间: 2011-12-1 19:15

人均消费50很诱人啊不知道楼主的标准饭量是多少

作者: thlucifer 时间: 2011-12-1 19:25

为什么明明是烤鸭店.第一张图完全都是鱼类.

作者: dmzh004 时间: 2011-12-1 19:28

看上去挺气派，不知道吃起来如何，令人眼馋

作者: 美食小魔女 时间: 2011-12-1 20:00

人均50，确实不贵，就是不晓得多少人凑一块，才能这么丰盛啊？

作者: 22102 时间: 2011-12-1 20:03

，有两次匆匆忙忙地路过西客站，竟然错过这般美食圣地，下次一定补上
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作者: a522172678 时间: 2011-12-2 01:29

好奢华的场景，肯定很好吃的。但我认为还是重庆的正统。

作者: jekl 时间: 2011-12-2 07:55

天外天还有这么大的店？
从来没去过
有机会去试试看

作者: jkeeper911 时间: 2011-12-2 08:32 标题: 回复 1楼的帖子

北京的话一般都是去豆捞或者海底捞吃火锅，这地方人均50，算很便宜了。上次海底捞我们6个人吃了将近1000块钱。

作者: NarutoKun 时间: 2011-12-2 09:14

肿么感觉有点像广告贴啊，看起来这种色调的我也怕怕地沟油啊。

作者: sqying 时间: 2011-12-2 16:52

装修有够层次的，冬天吃火锅就是幸福！

我也像吃！

作者: pudalian 时间: 2011-12-4 02:54

这里的消费价格还是蛮高的，不太抱希望了。

作者: cjt1986420 时间: 2011-12-4 12:52

50能吃这么多，的确很不错。吃个火锅哪里不要150啊。

作者: cjt1986420 时间: 2011-12-4 12:54

也对，50一人。估计最少凑10个开席吧。也500了

作者: taiyang01 时间: 2011-12-4 15:05

真是奢华啊，不知道进去吃顿饭要多少钱呢，偶系穷鬼

作者: bevatron 时间: 2011-12-4 18:26

哗，看了好开胃，很想吃，找人学做下，不知道难不难做

作者: 塔诺 时间: 2011-12-5 21:38

火车站外一般都不是很什么很合适的吃处，因为很难有回头客，也不愁客流量，那饭菜上自然就不会那么用心了

作者: 无彩神 时间: 2011-12-5 22:30

看起来很好吃的样子啊，让人直流口水。最喜欢北京烤鸭了。

作者: 嘿嘿！ 时间: 2011-12-5 22:42

现在正是吃火锅的时候，不过我更喜欢吃四川的火锅，感觉更好一些！

作者: lxb2007 时间: 2011-12-5 22:50

非常喜欢吃火锅，能吃菜还能喝汤的，冬天在一起吃挺热闹的。

作者: wokkk123 时间: 2011-12-5 23:11

冬季到了，又是火锅热销的时节，周末都爆满

作者: chenyan_1982 时间: 2011-12-5 23:20

不知道还有这等好去处，每次过西客站，匆忙，以后再过要去试试了，真的人均五十吗？有点疑问

作者: zhuleiyangyang 时间: 2011-12-5 23:32

看起来挺精致的但还是喜欢川味的火锅谢谢楼主分享了

作者: taojia2012 时间: 2011-12-6 13:24

天外天去吃过几次，还好吧，整体价位还算不错，菜色和味道没梅州做的好！

作者: comself 时间: 2011-12-6 13:34

那个古法黄玉好像很好吃的样子，我猜是糖醋味道的

作者: sex公 时间: 2011-12-11 19:08

这个火锅整只鸡在里面涮啊，那要涮到什么时候啊

作者: keailang 时间: 2011-12-11 21:11

不太清楚具体位置在那里！好像去西客站的时候路过过！距离西客站不太近！

作者: yuxi0105 时间: 2011-12-13 00:47

看起来都非常的不错，东西地道总是会收追捧的。用心做才是王道，现在用心做食品的不多了。很怀念小时候的酸奶、果丹皮、炒栗子、小豆冰棒等等，没添加剂的。

作者: fengzhe0314 时间: 2011-12-13 13:26

下次去北京一定去尝尝，看样子很有特点啊。

作者: aicom 时间: 2011-12-13 22:42

火锅吃的是氛围，就是从来没有吃饱过。肚子大没办法。

作者: 莫名被扣分 时间: 2011-12-13 23:12

上礼拜刚吃过次海鲜火锅。。爽啊。。
梭子蟹吃到撑。。

作者: txkwgzx 时间: 2011-12-14 05:25

外面吃终究不卫生没有在家里吃得好

作者: ngwaifdx 时间: 2011-12-14 07:20

天外天的家常菜做的不错，但是里面的火锅我就不敢恭维了吃过一次，真的不怎么样

作者: wpduck2002 时间: 2011-12-14 09:15

50元能吃到这么好的火锅，真的很划算了有空去吃一回

作者: diska 时间: 2011-12-14 10:19

冬天到了，火锅是很好的一个选择，这个店看上还可以。

作者: qwaszxqazxswwww 时间: 2011-12-14 11:50

挺好的，看起来要比杭州的楼外楼实惠多了。

作者: linoyaff10 时间: 2011-12-14 12:03

布的上半年年报，实现营业收入 1.58 亿元，同比基本持平，营业亏损-4170 万元，净亏损-3053 万元，合每股亏损-0.04元。
　　通辽一期煤制乙二醇项目上半年仍处于试生产阶段，由于项目仍未正式投产，因此试产品的销售收入冲抵在建工程，不计入营业收入。
　　通辽一期煤制乙二醇项目在 6 月份进行了停车消缺工作，更换了部分加氢催化剂，经开车试运行，加氢催化剂性能良好，装置的产量及稳定性有所提高，开车负荷已达四成左右（对应 50%加氢反应器和加

作者: sanshui333 时间: 2011-12-14 12:28

外面一般、里面不一般啊