SiS001! Board - [第一会所关闭注册]

标题: [转帖] 美味-布袋饼[5P] [打印本页]

作者: kdj116 时间: 2009-4-20 08:53 标题: 美味-布袋饼[5P]

材料：
普通面团1份（可用发酵面团：普通面粉300克、泡打粉1/2茶匙、水150克、白糖30克、酵母1又1/2茶匙、色拉油1茶匙，其中1茶匙=5毫升。或者做成酥皮的。再或者自己自由发挥，在面粉中加入其他种类的面都可以。）里脊肉1小块、生菜叶、西红柿片、洋葱圈、黄瓜片各适量、料酒、胡椒粉、盐各适量、面粉、蛋液、面包糠各适量。

（我加的是猪排和蔬菜，可加入各式不同风味的肉料与调味料，做成多种口味。）

做法：

烤的时候可以自己随意调节温度，做成金黄色或不上色的小饼都行，没有烤箱的，可用发酵面团，用平底锅来做，像做馍一样，不放油用平底锅小火烘熟就可以了。

美味-布袋饼

欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所关闭注册] (http://23.225.255.124/bbs/)