[转帖] 【原创】新婚妇男的【肉末茄子】【10P+验证】

hellishboy

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111楼 大中小发表于 2011-2-8 17:41 只看该作者

很不错！！收藏了明天就试做感谢楼主

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pengli0614 该用户已被删除	112楼大中小发表于 2011-2-9 00:11 只看该作者 0 坚决不学做菜，女的做菜才有味道，男的做不要做喜洋洋
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sunqimeng1 该用户已被删除	113楼大中小发表于 2011-2-9 00:14 只看该作者 0 楼主的刀工很是不错，要练成这种程度还真的得下一番功夫。
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zwy0509

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114楼 大中小发表于 2011-2-9 00:15 只看该作者

如果茄子在油里过熟后再进行加工色泽和味道会更美，但这样做太费油了所以这道菜酒店做最适合

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dcmlcs

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115楼 大中小发表于 2011-2-9 14:57 只看该作者

能不能多把点红辣椒？还是喜欢吃辣点的。。

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那个谁

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116楼 大中小发表于 2011-2-9 15:15 只看该作者

回复 1楼的帖子

经常吃的，上至大酒店，下至小饭摊都有，自己家也做。很熟的一道菜啊。

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ywqfcd 该用户已被删除	117楼大中小发表于 2011-2-9 16:06 只看该作者 0 这个做法倒是第一次看到，整个茄子放里面不爱入味啊，颜色搭配的很不错!
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xdxnzhy

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118楼 大中小发表于 2011-2-9 18:03 只看该作者

lz的肉末茄子好，经常吃，但都是去皮的，没想到带皮还挺好看呵呵

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nbfzxy2 该用户已被删除	119楼大中小发表于 2011-2-9 18:59 只看该作者 0 还行，不过用那种细长的茄子效果会更好
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lijiang521 该用户已被删除	120楼大中小发表于 2011-2-9 21:03 只看该作者 0 这妇男当的,哈哈,其实男人下厨房真的非常有趣,不算丢人!
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